В Ростовской области была выявлена компания, производившая колбасные изделия из сырья неустановленного происхождения. Об этом проинформировали в региональном отделении Россельхознадзора.
Представители контролирующего органа установили, что предприниматель оформлял разрешительные документы на мясо-молочную продукцию с грубыми отклонениями от установленных норм.
В ходе инспекции эксперты обнаружили 51 кг колбасы, в маркировке которой отсутствовали сведения о составе. Подобное обстоятельство потенциально несет риски для здоровья покупателей.
В адрес организации было вынесено официальное предостережение о недопустимости подобных нарушений с требованием принять меры для обеспечения соответствия продукции стандартам безопасности. Помимо этого, записи учета продукции были признаны недействительными.
