В столовой железнодорожного вокзала «Ростов-Главный» посетителям предлагали котлеты, зараженные кишечной палочкой.
Информация об этом инциденте стала доступна благодаря материалам судебного разбирательства, размещенным на веб-сайте Арбитражного суда Ростовской области. В ходе инспекции, проведенной Ростовской транспортной прокуратурой совместно с Роспотребнадзором, было установлено, что в винегрете и котлетах из куриного мяса, предназначавшихся для клиентов, присутствуют опасные микроорганизмы.
В документах дела отмечается, что обнаружение бактерий группы кишечной палочки (БГКП) является нарушением санитарных норм и представляет опасность для жизни и здоровья потребителей.
Индивидуальный предприниматель Елена Одежная, являющаяся владельцем столовой №55, была оштрафована на 30 тысяч рублей за несоблюдение санитарных требований. Помимо этого, проверка выявила иные нарушения, включая отсутствие необходимой маркировки на продукции, хранение продуктов с истекшим сроком годности и несоблюдение температурных условий хранения. После проведения проверки предприниматель заверила, что примет меры для устранения всех выявленных нарушений.
Следует отметить, что это не первый подобный случай на вокзале «Ростов-Главный». В конце июля стало известно об обнаружении кишечной палочки в пищевых продуктах, предлагаемых на железнодорожном вокзале «Ростов-Главный». Ростовский транспортный прокурор обратился с иском к ООО «РБЕ». Согласно материалам дела, бактерии содержались в отварных макаронах с маслом, которые подавались в бизнес-зале ростовского вокзала. В результате выявленных нарушений суд наложил на организацию штраф в размере 150 тысяч рублей.
