Фильм «Ирония судьбы, или С легким паром!» стал традиционной новогодней картиной. DonDay обратил внимание на праздничный стол главной героини Нади и подсчитал, во сколько обойдется накрыть такой же в 2023 году ростовчанам.
Чтобы отразить реальную стоимость продуктов, приведены не данные Ростовстата (которые зачастую отражают минимальные цены — а их порой непросто отыскать на прилавках), а основной ценник в разных супермаркетах города и приложениях доставки продуктов на дом.
Надя угощала гостей мандаринами (150 рублей за килограмм), баночкой шпрот (200 рублей за 240 граммов), зеленым горошком (80 рублей), сервелатом (можно взять 400 граммов со скидкой за 200 рублей) и яйцами под майонезом. Последние обойдутся в 260 рублей (160 — за десяток яиц и 100 — за майонез).
Главные блюда новогоднего стола — заливное из рыбы, ростбиф и салаты. На ростбиф понадобится порядка 1600 рублей для большой компании. Цена за кило говядины составляет 800 рублей. Заливное как правило готовят из судака. Килограмм этой рыбы в среднем стоит 1 000 рублей. Также для блюда понадобятся лимон (30 рублей) и морковь (4 рубля за штучку).
Для оливье майонез и яйца уже есть. Останется купить 300 граммов «Докторской» (150 рублей), банку огурцов (130 рублей за 0,7 литра), зеленый горошек (80 рублей) и морковь (еще 4 рубля). Салат на компанию гостей обойдется в 364 рубля. Самый простой салат — свекольный. Для него нужно будет докупить только саму свеклу (24 рубля), так как майонез уже есть.
Из оставшихся продуктов (яйца, свекла, майонез) можно сделать еще селедку под шубой. Для этого нужно купить саму рыбу (около 110 рублей) морковь (4 рубля), картофель и лук (по 5 рублей за штучку). Общая стоимость салата — 124 рубля.
Из напитков на новогоднем столе — поллитра коньяка (в среднем 700 рублей), три бутылки шампанского (по 650 рублей) и бутылка вина (порядка 600 рублей).
Праздничные яства в стиле «Иронии судьбы» будут стоить почти 7 300 рублей. Около половины при этом уйдет только на напитки.
Соль и другие специи считать нет смысла: обычно они бывают дома у каждого, независимо от праздников. Однако для справки: 1 килограмм соли сейчас стоит 20 рублей. А желатин, который понадобится для заливного из рыбы, — 50 рублей.
