Масленичная неделя в этом году проходит с 24 февраля по 2 марта. О том сколько стоит приготовить блины в 2025 году в Ростовской области рассказало издание Donday.
Отметим, что стоимость ингредиентов для блинов в Ростовской области увеличилась на 30%. На изменение цен повлияли такие факторы, как инфляция и повышение ключевой ставки. Ранее Donday сообщал о том, что молочная продукция в регионе является самой дорогой в продуктовой корзине.
В частности, килограмм сливочного масла стоит 1062 рубля, литр домашнего молока – 100 рублей, килограмм творога – 463 рубля, килограмм сметаны – 362 рубля. Десяток яиц можно приобрести за 140 рублей. Цена на пшеничную муку практически не изменилась и варьируется от 79 до 125 рублей за килограмм в зависимости от сорта.
Для приготовления блинов на семью из четырех человек потребуется: 500 мл молока, два яйца, 200 г муки, три ложки подсолнечного масла, ложка сахара и 20 г сливочного масла для смазывания. Общая стоимость такого набора составит 147 рублей.
Стоит отметить, что в прошлом году аналогичный набор продуктов стоил 112 рублей. Таким образом, стоимость ингредиентов выросла на 30%, а «блинный» индекс увеличился на 6%.
Для тех, кто предпочитает не готовить блины самостоятельно, покупка готовых также обойдется недешево. Упаковка из шести блинов с творогом стоит 119 рублей, с мясом – 180 рублей, с ягодами – 200 рублей.