В Ростовской области продолжается уменьшение численности крупного рогатого скота. За два года на животноводческих предприятиях количество коров сократилось примерно на 3%.
Согласно информации с Ростовстата, в регионе насчитывается около 623 тысяч парнокопытных. В 2022 году их было на 4 тысячи больше, и за последующие два года фермеры сократили поголовье почти на 7 тысяч коров, включая молочных. К январю 2025 года поголовье буренок уменьшилось до 294 тысяч. Такие цифры приводят в шок.
В животноводстве даже незначительные, изменения могут привести к росту цен на мясо и молочные продукты.
К примеру, в январе 2022 года один килограмм говядины в среднем стоил 422 рубля. К концу декабря 2024 года цена выросла на 27% и составила 578 рублей. Причем в некоторых городах цены значительно выше. В Таганроге, например, она достигает 600 рублей и выше.
Подобная ситуация наблюдается и на рынке молочной продукции. Средняя цена за килограмм творога за два года увеличилась с 354 до 453 рублей, а сметаны - с 256 до 347 рублей.
Эксперты утверждают, что главной причиной сокращения поголовья скота выступают финансовые трудности.